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Acide stéarique Formule, propriétés et application

Sa formule chimique est C 18 H 36 O 2 ou, plus précisément, CH 3 (CH 2) 16 COOH. Ce composé solide à température ambiante présente une structure moléculaire linéaire

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L'acide stéarique est un acide gras naturellement présent dans les graisses animales et végétales (généralement l'huile de noix de coco ou de palme). L'acide stéarique est un

Acide stéarique - Aroma-Zone

Acide gras naturellement présent dans de nombreux beurres et huiles végétaux (Karité, Cacao, Palme), l'acide stéarique s'utilise surtout comme facteur de consistance pour épaissir vos préparations cosmétiques,

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1.1 La présente Norme internationale définit l'acide stéarique (y compris les mélanges d'acide stéarique et d'acide palmitique) utilisé comme ingrédient de mélange dans

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A saturated fatty acid Stearic acid is used as a raw material in the production of detergents, surfactants, soaps, and cosmetics such as shampoos and shaving cream products. Its

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L’ acide stéarique (E570), appelé aussi « acide octadécanoïque » ou « acide n-octadécylique », est un acide gras saturé en longue chaîne (C 18 ), de la famille des acidifiants. Sa formule chimique est la suivante: C 18 H 36 O 2. C’est un excipient utilisé abondamment dans l’industrie alimentaire.

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1.2 La classification de l'acide stéarique et des mélanges d'acide stéarique et d'acide palmitique en fonction de l'indice d'iode, et les propriétés physicochimiques caractéristiques de ces matériaux destinés à être utilisés dans l'industrie du caoutchouc sont données dans l'annexe L (donnée uniquement à titre d'information).

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Application de l'acide stéarique dans la modification de

2023年12月21日  Ces dernières années, des études sur le revêtement et la modification du carbonate de calcium nanométrique avec de l’acide stéarique ont également émergé sans cesse. Chen Yijian et al. ont exploré le processus de formation de cristaux de carbonate de calcium monocouche d’acide stéarique (AS) à l’interface air-eau.

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ACIDE STÉARIQUE - Ataman Kimya

Le sel d'acide stéarique, qui a de bonnes propriétés nettoyantes, est généralement utilisé dans la production de savon. L'acide stéarique est utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif alimentaire - émulsifiant, stabilisateur de mousse, agent de polissage et antimousse avec l'indice "E570 Acides gras".

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Acide stéarique/57-11-4 Ottima

L’acide stéarique (STAIR-ik ou STEER-ik) est l’acide gras saturé avec une chaîne de carbone 18 et a le nom IUPAC acide octadécanoïque. C’est un solide cireux, et sa formule chimique est CH3 (CH2)16CO2H. Son nom vient du mot grec στ?αρ «

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Formule d’acide stéarique – Structure, propriétés, utilisations ...

2022年7月5日  Le point d’ébullition de l’acide stéarique est de 721 ° F à pression normale. Le point de fusion de l’acide stéarique est de 156,7 ° F à pression normale. Le point de fusion de l’acide stéarique est élevé car il s’agit de graisses saturées et il faut plus de chaleur pour dissocier la structure.

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